WORMART SAYURAN Senang Dengan Umbi-umbian? Yuk Kita Mulai Menanam Sayuran Umbi

Senang Dengan Umbi-umbian? Yuk Kita Mulai Menanam Sayuran Umbi



Sayuran umbi merupakan sayuran dimana bagian yang dimakan berasal dari umbi tanaman. Berbeda, dengan sayuran lain yang biasanya di makan daun maupun buahnya namun kandungan sayuran jenis ini juga tidak kalah bagusnya dengan sayuran jenis lain. Nah sekarang kita akan melihat apa aja sih sayuran umbi yang sering kita jumpai :

Wortel

Wortel

Wortel merupakan sayuran dimana bagian yang dimakan berasal dari umbi tanaman. Wortel dikenal sebagai sayuran yang banyak mengandung vitamin A dan bagus untuk kesehatan mata. Tanaman wortel akan baik jika di tanam pada dataran tinggi yang memiliki udara sejuk dan lembab. Wortel memiliki tiga jenis jika dilihat dari bentuk dan ujung nya, diantaranya wortel tipe nentes yang memiliki panjang 15-20 cm dan memiliki rasa manis. Yang kedua adalah wortel tipe imperator yang memiliki panjang mencapai 20-30 cm dan rasa yang kurang manis. Terakhir adalah wortel mantes yang memiliki bentuk umbi bulat dengan ukuran 5-6 cm, namun ada juga loh wortel mantes yang memiliki panjang hingga 10-15 cm.

Kentang

Kentang

Kentang merupakan sayuran yang memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi sehingga tidak heran banyak orang mengkonsumsi kentang sebagai pengganti nasi. Kentang akan baik jika di tanam pada dataran tinggi. Kentang sendiri memiliki tiga jenis diantaranya kentang putih, kentang kuning, dan kentang merah. Tanaman kentang sangat cocok bila dibudidayakan di ketinggian 800-1500 di atas permukaan laut. Jika di budidayakan pada dataran rendah maka akan sulit untuk membentuk umbi.

Bawang Merah dan Bawang Putih

Bawang

Budidaya bawang merupakan budidaya yang sangat potensial. Bawang sendiri biasanya digunakan sebagai pelengkap atau bumbu masakan para ibu-ibu. Hampir setiap masakan di Indonesia menggunakan bawang sebagai bumbu pelengkap masakannya. Jika ingin menanam bawang tentu kita harus mengetahui faktor lingkungan, tanah, dan cara perawatan dalam menanam bawang.

Untuk bawang merah lokasi yang baik adalah pada ketinggian 0-250 meter di atas permukaan laut sedangkan bawang putih pada ketinggian 600 meter di atas permukaan laut.

Lobak

Sayur Lobak

Lobak sering diidentikan dengan wortel. Namun kenyataanya lobak berbeda dengan wortel. Lobak memiliki kulit dan daging berwarna putih. Lobak memerlukan udara yang dingin dan lembab sehingga cocok jika di tanam pada dataran tinggi. Sama seperti wortel, lobak memiliki beberapa jenis diantaranya lobak jenis genjah, memiliki waktu panen 25-30 hari dan merupakan jenis lobak paling cepat masa panen diantara yang lainnya. Lalu ada lobak jenis sedang yang dapat panen setelah umur 40 hari dan lobak jenis dalam yang dapat di panen setelah berumur 60-80 hari.

Umbi Bit

Umbi Bit

Umbi bit merupakan sayuran berwarna merah dan berasal dari umbi tanaman bit. Selain digunakan sebagai sayur, umbi ini dapat digunakan sebagai jus dan juga obat. Bit dapat di percaya dapat menangkal kangker dan lemak dalam tubuh karena memiliki kandungan gizi yang baik seperti asam folat, vitamin A, vitamin C, karotenoid, kalsium, kalium, dan juga zat besi.

Bawang Bombai

bawang bombai

Bawang bombai masih satu keturunan dengan bawang merah. Namun meskipun demikian bawang merah dan bawang bombai tetap berbeda. Yang membedakan keduanya adalah bentuk serta aroma di antara keduanya. Bawang bombai memiliki bentuk yang lebih besar dan memiliki aroma yang tidak terlalu menyengat jika dibandingkan bawang merah.

Nah itu dia macam-macam sayuran umbi yang sering kita temui.

Baca Juga:
Jenis Sayuran Berdasarkan Bagian Tanaman
Cara Mudah Menanam Jahe di Rumah
Hidroponik !! Metode Bercocok Tanam Masa Kini
Jenis Sayuran dan Bumbu Dapur yang Mudah di Tanam di Rumah

Tinggalkan Komentar...

avatar
  Subscribe  
Notify of